Macap 6642.00грн. - 25000.00грн.

Кофемолка прямого помола Macap MC7 (C18) высокопроизводительная кофемолка для удобного смалывания кофе в пакет со встроенной прищепкой и увеличенным диаметром жерновов. Обладает повышенной мощностью и производительностью в сравнении с остальными кофемолками модельного ряда . Объем бункера для зерна увеличен более чем в два раза, вместе с увеличенным размером жерновов это гарантирует повышенную производительность кофемолки и сокращает время смалывания пачки кофе. Предназначена для разнообразных способов приготовления кофе, начиная от помола "в пыль" и заканчивая помолом "под френч-прес

Регулирование качества помола (пошаговая, без ступенчатая )

Стальные плоские жернова большого диаметра (кофе при помоле не перегревается и не теряет аромат)

Встроенная прищепка для пакета высокая производительность

MACAP M42 C18 — это профессиональная итальянская кофемолка с дозатором, темпером и встроенным счетчиком порций. В отличии от предыдущих моделей Macap, новинка М42 оснащена системой бесступенчатой регулировки помола, которая позволяет идеально настроить помол кофейных зёрен любого типа.

Кофемолка MACAP M42 C18 Black оборудована стальными плоскими жерновами размером 58 мм. Такой тип жерновов гарантируют отсутствие перегрева зёрен в процессе помола кофе. Работу кофемолки возможно регулировать с помощью специального таймера. Ёмкость дозатора составляет 200г.. Дозировку молотого кофе возможно регулировать в пределах от 5,5 до 8,5 г.

Ёмкость бункера для зернового кофе вмещает в себя 500 грамм зернового кофе. Корпус кофемолки изготовлен из высококачественного металла и окрашен в чёрный матовый цвет.

MACAP M42 C18 Black подойдёт для работы в паре с традиционными эспрессо-кофемашинами  не только в кафе, барах, ресторанах, кофейных магазинах, но и станет отличным вариантом для домашнего использования.

Кофемолка с дозатором Macap M7 (Макап Эм 7) – профессиональный аппарат для высококачественного размола кофейных зерен. Кофемолка оснащена вместительным бункером для молотого кофе, дозатор снабжен встроенным счетчиком порций. Macap M7 – высокопроизводительная кофемолка, позволяющая загрузить до 1400 граммов кофе в бункер для зерна.

Плоские жернова кофемолки Macap M7 изготовляются из высококачественной инструментальной стали. Большой диаметр жерновов (75 мм) обеспечивает оптимальный температурный режим и сохранение всех свойств свежего помола зерен при очень высокой производительности аппарата – кофейное зерно не перегревается и не теряет ароматических составляющих.

Величину помола Macap M7 легко настроить с высокой точностью благодаря системе пошаговой микрометрической регулировки, качественный помол возможет в широком диапазоне величин – от очень мелкого до грубого помола. Основательный корпус Macap M7 изготавлен из прочного алюминиевого сплава и отделан хромом, придающим внешнему виду кофемолки изысканность и лоск высококлассной техники.

Долговечная и продуктивная работа кофемолки Macap M 7 гарантирована многократно проверенным высочайшим качеством всех составляющих и узлов аппарата. Профессиональная кофемолка Macap M7 – одна из важнейших составляющих безупречно высокого качества приготовляемых напитков.

Функциональные особенности Macap M7:

• Кофемолка с дозатором
• Пошаговая микрометрическая регулировка помола
• Стальные плоские жернова большого диаметра
• Встроенный темпер
• Встроенный счетчик порций

Технические характеристики Macap M7:

• Габариты (ширина х высота х глубина): 250x635x360 мм
• Диаметр жерновов: 75 мм
• Частота вращения: 1400 об/мин
• Емкость бункера для зерен: 1,4 кг
• Потребляемая мощность: 800 Вт
• Масса: 15,5 кг
• Материал корпуса: аллюминий
• Материал отделки корпуса: хром (С83)
• Изготовитель (сборка): Macap Srl (Италия)
• Гарантия: 12 месяцев

Новинка от компании Macap— профессиональная кофемолка M2 с дозатором порций. Экономичная и в то же время качественная, она отлично подойдёт для заведений, в которых готовят около 50 чашек кофе в день.

Жернова кофемолки Macap M2 представляют из себя шлифовальные круги достаточно большого для кофемолок диаметра (50 мм), благодаря чему обеспечивается оптимальная температура и не допускается перегревание кофейных зёрен. Вследстви этого, сохраняются все ароматические и вкусовые качества свежемолотого кофе. Материал жерновов — высококачественная сталь. Степень помола регулируется с высокой точностью, от мелкого до крупного.

Macap M2 оборудована бункером под молотый кофе со встроенным дозатором. Бойлер из нержавеющей стали вмещает 250 грамм кофейных зёрен. Благодаря хромированному корпусу, кофемолка Macap M2 будет вполне уместна в качестве профессионального инструмента на кухне любого бариста.

Следует помнить, что залог вкусного эспрессо — качественный помол кофейных зёрен. Удобство и простота в использования, высокое качество комплектующих, гарантированное почти вековым опытом компании Макап, обеспечивают долговечную и продуктивную работу на протяжении долгого времени.

Macap M2 (C10) (Макап) - эспрессо-кофемолка с дозатором малой производительности для использования в паре с традиционной кофемашиной. Предназначена для мест с небольшой проходимостью или для домашнего использования.

Кофемолка оснащена объемным механическим дозатором. При необходимости заварить несколько порций эспрессо подряд, дозатор предоставит быструю дозировку в холдер.

Кофемолка оснащена стальными жерновами 50 мм в диаметре. Несмотря на низкую производительность, жернова кофемолки M2 выполнены по всем стандартам промышленных кофемолок, поэтому на выходе кофе смолот равномерно и без комков.

Регулировка помола осуществляется пошагово с помощью вращающегося диска, совмещенного с верхним жерновом.

Кофемолка очень компактна - чуть больше 15 см в ширину и 25 см в глубину, - такой агрегат поместится где угодно.

Мини-версия профессиональной кофемолки - это Macap M2 C10

Особенности

• Эспрессо-кофемолка с дозатором
• Регулировка качества помола (пошаговая)
• Регулировка количества кофе на порцию (5-9 г)
• Стальные плоские жернова

Технические характеристики

• Диаметр жерновов, мм : 50
• Частота вращения, об/мин : 1400
• Емкость контейнера для зерен, Кг : 0,25
• Емкость дозатора молотого кофе, г : 180
• Материал корпуса : алюминиевый сплав
• Потребляемая мощность, Вт : 150
• Цвет : светло-серый
• Масса, Кг : 5,2
• Габариты (ШхВхГ), мм : 152x382x250

Macap M2D (C10) (Макап) - эспрессо-кофемолка с дозатором малой производительности для использования в паре с традиционной кофемашиной. Предназначена для мест с небольшой проходимостью или для домашнего использования.

Кофемолка смалывает порцию по требованию. Прямой помол обеспечивает свежесть каждой порции, так как кофемолка смалывает кофе при нажатии специального рычага холдером. Для удержания холдера на весу предусмотрен соответствующий держатель.

Кофемолка оснащена стальными жерновами 50 мм в диаметре. Несмотря на низкую производительность, жернова кофемолки M2D выполнены по всем стандартам промышленных кофемолок, поэтому на выходе кофе смолот равномерно и без комков.

Регулировка помола осуществляется пошагово с помощью вращающегося диска, совмещенного с верхним жерновом.

Кофемолка очень компактна - чуть больше 15 см в ширину и 25 см в глубину, - такой агрегат поместится где угодно.

Мини-версия профессиональной кофемолки - это Macap M2D C10

Особенности:

• Эспрессо-кофемолка с прямым помолом
• Дозировка одной порции 
• Регулировка качества помола (пошаговая)
• Кнопка пуска помола под холдером
• Стальные плоские жернова

Технические характеристики:

• Диаметр жерновов, мм : 50
• Частота вращения, об/мин : 1400
• Емкость контейнера для зерен, Кг : 0,25
• Материал корпуса : алюминиевый сплав
• Потребляемая мощность, Вт : 150
• Цвет : светло-серый
• Масса, Кг : 4,7
• Габариты (ШхВхГ), мм : 152x382x250

Macap M2D (C18) (Макап) - эспрессо-кофемолка с дозатором малой производительности для использования в паре с традиционной кофемашиной. Предназначена для мест с небольшой проходимостью или для домашнего использования.

Кофемолка смалывает порцию по требованию. Прямой помол обеспечивает свежесть каждой порции, так как кофемолка смалывает кофе при нажатии специального рычага холдером. Для удержания холдера на весу предусмотрен соответствующий держатель.

Кофемолка оснащена стальными жерновами 50 мм в диаметре. Несмотря на низкую производительность, жернова кофемолки M2D выполнены по всем стандартам промышленных кофемолок, поэтому на выходе кофе смолот равномерно и без комков.

Регулировка помола осуществляется пошагово с помощью вращающегося диска, совмещенного с верхним жерновом.

Кофемолка очень компактна - чуть больше 15 см в ширину и 25 см в глубину, - такой агрегат поместится где угодно.

Мини-версия профессиональной кофемолки - это Macap M2D C18

Особенности:

• Эспрессо-кофемолка с прямым помолом
• Дозировка одной порции 
• Регулировка качества помола (пошаговая)
• Кнопка пуска помола под холдером
• Стальные плоские жернова

Технические характеристики:

• Диаметр жерновов, мм : 50
• Частота вращения, об/мин : 1400
• Емкость контейнера для зерен, Кг : 0,25
• Материал корпуса : алюминиевый сплав
• Потребляемая мощность, Вт : 150
  
• Цвет : черный
• Масса, Кг : 4,7
• Габариты (ШхВхГ), мм : 152x382x250

Macap M2M (C10) (Макап) - эспрессо-кофемолка с дозатором малой производительности для использования в паре с традиционной кофемашиной. Предназначена для мест с небольшой проходимостью или для домашнего использования.

Кофемолка смалывает порцию по требованию. Прямой помол обеспечивает свежесть каждой порции, так как кофемолка смалывает кофе при нажатии специального рычага холдером. Для удержания холдера на весу предусмотрен соответствующий держатель.

Кофемолка оснащена стальными жерновами 50 мм в диаметре. Несмотря на низкую производительность, жернова кофемолки M2M выполнены по всем стандартам промышленных кофемолок, поэтому на выходе кофе смолот равномерно и без комков.

Регулировка помола осуществляется пошагово с помощью вращающегося диска, совмещенного с верхним жерновом.

Кофемолка очень компактна - чуть больше 15 см в ширину и 25 см в глубину, - такой агрегат поместится где угодно.

Мини-версия профессиональной кофемолки - это Macap M2M C10

Особенности:

• Эспрессо-кофемолка с прямым помолом
• Регулировка качества помола (пошаговая)
• Кнопка пуска помола под холдером
• Стальные плоские жернова

Технические характеристики:

• Диаметр жерновов, мм : 50
• Частота вращения, об/мин : 1400
• Емкость контейнера для зерен, Кг : 0,25
• Материал корпуса : алюминиевый сплав
• Потребляемая мощность, Вт : 150
• Цвет : светло-серый
• Масса, Кг : 4,7
• Габариты (ШхВхГ), мм : 152x382x250

Macap M5 (C10) (Макап) — профессиональная кофемолка со встроенным темпером, дозатором и счетчиком порций.

Станет отличным помощником в местах с низкой и средней частотой приготовления кофейных напитков: кафе, ресторанах, кофейных магазинах и других коммерческих организациях. Также, кофемолка может использоваться в домашних условиях.

Степень помола с легкостью устанавливается благодаря пошаговой системе регулировки. Пошаговая регулировка подразумевает под собой поворот одного из жерновов до фиксации в определенных точках, которые находятся на равном расстоянии друг от друга. Она обеспечивает быстрое оперирование кофемолкой. Фиксация предотвратит случайный сдвиг жерновов.

Равномерный помол обеспечивают стальные плоские жернова диаметром 58 мм. Жернова такого типа гарантируют отсутствие перегрева зерен в процессе помола. Как следствие, аромат свежемолотых зерен не улетучивается. Бункер для зерен вмещает в себя до 600 г кофе. Встроенный темпер и дозатор помогают в формировании оптимальной закладки, и упрощают тем самым работу бариста. А встроенный счетчик порций обеспечивает контроль за уровнем расходов и работой персонала.

Профессиональная эспрессо-кофемолка рекомендуется для работы в паре с традиционными эспрессо-кофемашинами. Macap M5 — основа качества кофейных напитков

Особенности:

• Кофемолка с дозатором
• Регулировка качества помола (пошаговая)
• Стальные плоские жернова
• Встроенный темпер
• Встроенный счетчик порций кофе

Технические характеристики:

• Диаметр жерновов, мм : 58
• Частота вращения, об/мин : 1400
• Емкость контейнера для зерен, Кг : 0,6
• Емкость дозатора молотого кофе, г : 200
• Материал корпуса : алюминиевый сплав
• Потребляемая мощность, Вт : 250
• Цвет : светло-серый
• Масса, Кг : 9
• Габариты (ШхВхГ), мм : 190x470x310

Кофемолка Macap M5D (C10) станет правильным выбором для любого современного бизнеса! Прибор обустроен большим контейнером для зерен, специальным дозатором, встроенным темпером, креплением для пачки с кофе и подставкой для рожка. С помощью аппарата можно регулировать степень помола, а встроенный счетчик позволяет контролировать объем. Утонченный дизайн агрегата станет красочным акцентом заведения, указав на его стиль. С данной кофемолкой гораздо легче и быстрее обслуживать посетителей, а также готовить впечатляющие объемы напитков. Стальные жернова аппарата имеют плоскую форму, благодаря которой при помоле кофе не перегревается. Обратите внимание на данную модель. Теперь выбрать и купить качественную кофемолку очень просто. Технические характеристики Тип кофемолка Мощность 250 Вт Дополнительная информация есть дозатор порций; крепление для пачки; регулятор степени закладки кофе; встроенный счетчик порций кофе; встроенная трамбовка; подставка для рожка; Емкость контейнера для зерен 600 г Система помола жернова Емкость контейнера для молотого кофе 200 г Размеры (ШхВхГ) 190x470x310 мм Количество степеней помола от мелкого до среднего и крупного Настройка степени помола есть Автоматическое отключение есть.

Кофемолка Macap M5D (C18) станет правильным выбором для любого современного бизнеса! Прибор обустроен большим контейнером для зерен, специальным дозатором, встроенным темпером, креплением для пачки с кофе и подставкой для рожка. С помощью аппарата можно регулировать степень помола, а встроенный счетчик позволяет контролировать объем. Утонченный дизайн агрегата станет красочным акцентом заведения, указав на его стиль. С данной кофемолкой гораздо легче и быстрее обслуживать посетителей, а также готовить впечатляющие объемы напитков. Стальные жернова аппарата имеют плоскую форму, благодаря которой при помоле кофе не перегревается

Профессиональная кофемолка Macap MC 5 (Макап ЭмСи 5) предназначена для быстрого и качественного размола кофейного зерна и оборудуется встроенной прищепкой для удержания пакета под молотый кофе. ПроизводительностиMacap MC 5 будет достаточно для обеспечения нужд ресторанов и кафе средней проходимости, бакалейных отделов гастрономов и специализированных магазинов. Емкость бункера для кофейных зерен позволяет загрузить до 600 грамм кофе единоразово.

Высокое качество помола обеспечивают плоские жернова кофемолки Macap MC 5, изготовляемые из инструментальной легированной стали самого лучшего качества. Безупречную точность помола гарантирует пошаговая микрометрическая настройка, которая легко устанавливается и просто регулируется до необходимой величины – от очень мелкого помола до грубого. Солидный корпус Macap MC 5 придает необходимую прочность и долговечность конструкции кофемолки, уменьшает уровень шума при работе аппарата.

Большой диаметр плоских жерновов Macap MC 5 позволяет повысить производительность кофемолки, в то же время практически не подвергая излишнему нагреванию кофе в процессе размалывания – все ароматические составляющие остаются в свежем помоле в полном объеме. Высочайшее качество всех компонентов и агрегатов кофемолки Macap MC 5 – залог долговечной и продуктивной работы аппарата профессионального класса, который позволит достичь такого же высокого качества эспрессо и других напитков.

Функциональные особенности Macap MC 5:

• Кофемолка для помола в пакет
• Пошаговая микрометрическая регулировка помола
• Стальные плоские жернова большого диаметра
• Прищепка для фиксации пакета

Технические характеристики кофемолки Macap MC 5:

• Габариты (ширина х высота х глубина): 190x470x310 мм
• Диаметр жерновов: 58 мм
• Частота вращения: 1400 об/мин
• Емкость бункера для зерен: 600 г
• Потребляемая мощность: 250 Вт
• Масса: 8,5 кг
• Материал корпуса: аллюминий
• Цвет: светло-серый
• Изготовитель (сборка): Macap Srl (Италия)
• Гарантия: 12 месяцев

Кофемолка Macap MC 6 (Макап ЭмСи 6) - профессиональный аппарат, предназначенный для размола кофе в пакеты. Высокая производительность кофемолок такого типа будет востребована в ресторанах и кафетериях высокого класса, бакалейных отделах супермаркетов и крупных гастрономов. КофемолкаMacap MC 6 - профессиональный выбор для быстрого помола высокого качества.

Безшаговая микрометрическая настройка рабочего зазора жерновов кофемолкиMacap MC 6 позволит установить и легко отрегулировать требующуюся величину размола. Помол кофейных зерен можно отрегулировать от очень мелкого до грубого. Основательная конструкция корпуса Macap MC 6 создает необходимый запас прочности и способствует снижению уровня шума при работе. Кофемолка оборудуется встроенной прищепкой для закрепления пакета под молотый кофе.

Большой диаметр плоских жерновов Macap MC 6 (65мм), изготовляемых из высококачественной стали, дает возможность быстрее размалывать большой объем кофейных зерен, в то же время практически не подвергая нагреву молотый кофе, тем самым сохраняя все ароматические составляющие свежего помола кофейного зерна.

Кофемолка Macap MC 6 создана для долговечной и продуктивной работы; узлы и агрегаты высочайшего качества помогут вам добиться такого же высокого качества вашего эспрессо.

Технические характеристики кофемолки Macap MC 6:

• Производительность: 8-10 кг/час
• Диаметр жерновов: 65 мм
• Частота вращения: 1400 об/мин
• Емкость бункера для зерен: 1,4 кг
• Материал корпуса: алюминиевый сплав
• Потребляемая мощность: 340 Вт
• Цвет: C10 Argento светло-серый (доступна в цвете С24 - бордовый)
• Масса: 12,5 кг
• Габаритные размеры (ШхВхГ): 220x600x370 мм
• Изготовитель (производство): Macap Srl (Италия)
• Гарантия: 12 месяцев